西红柿鸡蛋凉面，是手擀面，凉面口感的好坏，完全在于面和的怎么样。
和面看似简单，实则不然，水放的多与少，和面力度的大与小，都会影响面的口感。
以前在外婆家，姥姥教过他和面，因此箫玄的手艺自不必提，面团在他手下虽然反复变形，可仍是松软不散，不失韧性。
揉好，下锅，放在热水凉面掠了一下，很快，手擀凉面已经煮好。
接下来，箫玄开始做西红柿鸡蛋卤，虽然这不是什么大菜，可若想保持西红柿的鲜味，同时去除鸡蛋的腥味，同样需要一些手艺。
做好了西红柿鸡蛋卤凉面，望着烈日炎炎的天气，箫玄打算再做一碗凉茶解解渴。
凉茶倒也很简单，以前他在地球上的时候，经常会有附近的人加他，自称卖茶女，教他做茶。
从星网上买来了菊花，金银花，甘草等药材，一阵捣鼓后，一锅热茶便出炉了。
饭做好后，箫玄将凉面乘好放在桌子上，然后指着卤菜道：“师父，来尝尝。”
燕忘情沾着卤菜，拌了一下凉面，一口下肚，便是惊讶地看着箫玄，简单的食材，做出的味道，居然如此不凡？
“来，师父，喝凉茶。”箫玄又乘了一碗凉茶给她。
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和面看似简单，实则不然，水放的多与少，和面力度的大与小，都会影响面的口感。
以前在外婆家，姥姥教过他和面，因此箫玄的手艺自不必提，面团在他手下虽然反复变形，可仍是松软不散，不失韧性。
揉好，下锅，放在热水凉面掠了一下，很快，手擀凉面已经煮好。
接下来，箫玄开始做西红柿鸡蛋卤，虽然这不是什么大菜，可若想保持西红柿的鲜味，同时去除鸡蛋的腥味，同样需要一些手艺。
做好了西红柿鸡蛋卤凉面，望着烈日炎炎的天气，箫玄打算再做一碗凉茶解解渴。
凉茶倒也很简单，以前他在地球上的时候，经常会有附近的人加他，自称卖茶女，教他做茶。
从星网上买来了菊花，金银花，甘草等药材，一阵捣鼓后，一锅热茶便出炉了。
饭做好后，箫玄将凉面乘好放在桌子上，然后指着卤菜道：“师父，来尝尝。”
燕忘情沾着卤菜，拌了一下凉面，一口下肚，便是惊讶地看着箫玄，简单的食材，做出的味道，居然如此不凡？
“来，师父，喝凉茶。”箫玄又乘了一碗凉茶给她。
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